Gastronomie

/

Karczma regionalna

Gasthaus Harnaś

Dolina Kościeliska 1 34-511, Kościelisko
 
 
Gospoda Harnaś mieści się u wejścia do Doliny Kościeliskiej. 
Gospoda Harnaś to restauracja regionalna i pokoje gościnne o wysokim standardzie. Założona przez Jana Słowińskiego w 1903 roku słynna Restauracja Harnaś to kuchnia regionalna - góralska z domieszką kuchni węgierskiej a zatem: jagnięcina, dziczyzna, mięsa w ziołach, rydze na maśle, pstrągi, sery owcze - oscypek i bunc, brusznice, pasztety i ciasta, słynny w Polsce napitek - " Uśmiech Harnasia ".
Naszymi specjalnościami są:  Kwaśnica z jagnięciną – potrawa jednodaniowa z mięsem jagnięcym, ziemniakami, kapustą kiszoną podawana w kociołku z wypiekanym na miejscu pieczywem. Pierożki jagnięce podawane z masłem lub w rosole. Polędwica Harnaś – polędwica cielęca w górskich ziołach podawana ze smażonymi ziemniakami i brusznicami.
 
Naszymi specjalnościami są:
  • Kwaśnica z jagnięciną – potrawa jednodaniowa z mięsem jagnięcym, ziemniakami, kapustą kiszoną podawana w kociołku z wypiekanym na miejscu pieczywem.
  • Pierożki jagnięce podawane z masłem lub w rosole.
  • Polędwica Harnaś – polędwica cielęca w górskich ziołach podawana ze smażonymi ziemniakami i brusznicami
Serdecznie zapraszamy!
  • WIFI WIFI
  • Car park Car park
  • .
  • .

Napisz wiadomość